Không chỉ nổi tiếng với những cung thành, cung điện cổ kính và những lăng tẩm vô cùng hùng vĩ, cố đô Huế còn quyến rũ du khách nhờ những món ngon hấp dẫn. Nếu có dịp một lần đến du lịch ở vùng đất cố đô, đừng quên mua những đặc sản ở Huế làm quà sau đây về cho gia đình và bạn bè nhé.
1. Mè xửng
Đây là một trong những món ăn không còn xa lạ với những ai đã từng đặt tour du lịch khám phá xứ Huế mộng mơ. Mè xửng là loại kẹo ngon dai dai, mang nét tự hào của người con xứ Huế, được bọc bao quanh lớp mè vô cùng thơm và béo. Nhờ lớp mè và đậu phộng bên ngoài mà khi ăn lớp kẹo bên trong bạn sẽ không có cảm giác ngán như những loại kẹo khác.
Hiện nay ở Huế có rất nhiều cơ sở sản xuất mè xửng nổi tiếng như : Song Hỷ, Thiên Hương, Thanh Bình, Thông Hương, Nam Thuận. Giá một gói mè xửng giao động từ 20 đến 50 nghìn/ một gói. Bạn có thể ghé bất cứ nơi đâu ở Huế để mua mè xửng – một đặc sản Huế làm quà cho cả gia đình và bạn bè của mình.
Mè xửng – đặc sản Huế không thể bỏ qua (Nguồn: chudu24.com)
2. Mắm tôm chua
Ở Huế, mắm tôm chua là một món ăn bình dị được dùng trong những bữa ăn hằng ngày. Cùng với vị tôm chua và cay nồng của các gia vị đều làm cho ai đã một lần thưởng thức món này đều không thể quên được hương vị mộc mạc của món ăn.
Tôm chua Huế là sự tổng hòa màu đỏ của tôm tươi, riềng tỏi, ớt cho ra đủ các vị ngọt, béo, cay, bùi, đắng. Mắm tôm chua có thể ăn với cơm không, hoặc ăn kèm với thịt luộc, bánh tráng, dưa giá hoặc rau sống.
Mắm tôm chua – đặc sản Huế mua làm quà bạn có thể mua tại chợ Đông Ba với giá từ 50 ngàn đến 150 ngàn.
Mắm tôm chua mang đậm chất Huế (Nguồn: dacsanngon3mien.net)
3. Nem Huế
Nem là đặc sản Huế làm quà được nhiều du khách lựa chọn mua mang về giành cho gia đình của mình. Nguyên liệu làm nem Huế gồm da heo, thịt nạc, đường phèn, ớt và các gia vị khác. Bọc ở ngoài bằng lá ổi và lá chuối. Mọi nguyên liệu và gia vị làm nem được người dân Huế lựa chọn kỹ càng nên hương vị rất tươi và ngon, mang nét đặc trưng của đất Huế. Bạn có thể mua nem Huế tại chợ Đông Ba, tiệm nem ngay đường Đào Duy Từ góc giao múi cầu và cửa Đông Ba. Giá nem Huế giao động từ 50 đến 100 nghìn 1 chục.
4. Hạt sen
Sen thì nơi đâu trên đất nước Việt nam đều có nhưng không có ở đâu có hạt sen ngon và tươi như ở đất Huế. Chính vì điều này mà du khách chọn hạt sen là đặc sản mua về làm quà cho người thân của mình. Hạt sen ở Huế nổi tiếng nhất ở cánh đồng sen ở hồ Tịnh Tâm, bạn có thể ghé chợ Đông Ba để mua được hạt sen tươi nhất xứ Huế với giá khoảng 200 nghìn cho 1 ký hạt sen tươi.
5. Trà cung đình Huế
Uống trà cung đình Huế là một trong những nét ẩm thực không nơi nào có được trên đất nước Việt Nam này. Vì loại trà này dành cho vua chúa ngày xưa ở cung đình với tác dụng thư giãn, bồi bổ long thể. Trà cung đình Huế là sự kết hợp của nhiều loại thảo mộc quý như Atiso, tim sen, khổ qua, hoa hòe, hoa lài, đằng sâm, cúc hoa, cam thảo bắc. Mỗi loại thảo mộc được chọn lựa và sơ chế rất tỉ mỉ để có những gói trà cung đình ngon nhất. Chính vì thế Trà cung đình Huế là đặc sản Huế làm quà vừa mang được giá trị vật chất và tinh thần cho những người thân yêu của mình. Bạn có thể mua trà cung đình – đặc sản ở Huế làm quà tại Trà cung đình Đức Phượng, 24 đường Nguyễn Huệ.
Trà cung đình Huế là một trong những nét ẩm thực đặc trưng tại cố đô (Nguồn: hstatic.net)
6. Kẹo cau Huế
Kẹo cau Huế là một món bánh ngon không thể cưỡng của miền Trung xuất hiện ở Huế từ rất lâu đời. Nhìn bề ngoài viên kẹo giống y hệt như một miếng cau được ăn kèm trầu. Bên ngoài kẹo là lớp màu trắng được làm từ bột đường. Lớp bên trong kẹp có màu vàng làm từ nước đường. Kẹo cau được gói cẩn thận trong lớp giấy kiếng. Loại kẹo này được bán khắp nơi ở Huế và bạn nên mua đặc sản Huế làm quà này cho những đứa trẻ trong gia đình. Chắc hẳn chúng sẽ rất thích thú với những món quà này.
7. Mắm sò Lăng Cô
Nếu có dịp đi ngang qua địa điểm du lịch nổi tiếng Lăng Cô, bạn sẽ không thể bỏ lỡ món mắm sò nổi tiếng vùng đất này. Mắm có màu đỏ tươi, sệt sệt và hương vị vô cùng thơm ngon và không thể lẫn với bất kỳ món mắm nào khác. Sò được lựa chọn kỹ càng từ những con tươi, to sau đó được ướp với củ riềng, đậu xanh rang, muối hột và ớt bột, hỗn hợp nguyên liệu sẽ được ngâm trong 15 ngày.
Khi ăn người ta thường pha thêm chút tỏi, ớt đường và bột ngọt để tăng thêm phần hấp dẫn, mắm sò được ăn với cơm trắng, thịt luộc, rau sống. Mắm sò Lăng Cô là đặc sản Huế mua làm quà dành cho những người thân hoặc bạn bè sành ăn và đặc biệt thích các loại mắm. Bạn có thể tìm mua mắm sò tại chợ Đông Ba, hoặc ngay thị trấn Lăng Cô,
Mắm sò là niềm tự hào của người dân Lăng Cô (Nguồn: giaoduc.net.vn)
8. Nón lá bài thơ
Nón lá là một đặc sản Huế mua về làm quà khá ý nghĩa cho các bạn nữ khi đi du lịch tại Huế. Sản phẩm nón lá bài thơ Huế được nhiều du khách trong và ngoài nước ưa chuộng vì sự thanh thoát, nhẹ nhàng và chắc chắn. Bạn có thể mua nón lá bài thơ tại chợ Đông Ba, An Cựu, Bến Ngự. Giá tham khảo cho 1 chiếc nón lá là từ 100 đến 150 nghìn.
Nón là bài thơ mang nét đặc trưng đất Huế (Nguồn : phunuvietnam.vn)
Ngoài những đặc sản Huế làm quà kể trên, bạn có thể tham khảo thêm các món đặc sản miền Trung khác như bưởi Thanh Trà, dầu Tràm Huế, đồ lưu niệm dọc quanh phố cổ hay phố đêm. Chắc chắn với những đặc sản Huế mua về làm quà kể trên, cũng đã giúp bạn đem một chút không khí của xứ Huế trong chuyến du lịch trong nước của mình về cho bạn bè và người thân của mình.
No Comments
Leave a comment Cancel