Những loại củ quả ít nhiễm thuốc trừ sâu mẹ nên cho bé ăn

Khi chọn mua rau củ quả cho bé, mẹ nên lưu ý chọn những loại được trồng đúng mùa vụ, vì chúng thường được phun ít thuốc trừ sâu hơn so với những loại trái mùa. Bên cạnh đó, bạn có thể tham khảo danh sách những loại rau quả ít bị nhiễm chất bảo vệ thực vật sau đây.

Bưởi

Nhờ lớp vỏ cực dày nên bưởi là loại quả không dễ bị thuốc trừ sâu ngấm vào bên trong ruột. Bên cạnh đó, loại quả này cũng bảo quản được rất lâu, có thể lên tới vài tháng trong điều kiện thường nên không cần dùng đến chất bảo quản.

Bưởi có chứa nhiều vitamin C, sắt, kali và chất xơ, tốt cho hệ miễn dịch, giúp chống táo bón ở trẻ nhỏ.

​Dưa hấu

Cũng như bưởi, dưa hấu có lớp vỏ rất dày, trơn bóng nên phần ruột bên trong không bị ảnh hưởng bởi chất bảo vệ thực vật. Dưa hấu là loại quả không chỉ dễ ăn nhờ vị ngọt mát mà còn chứa lượng vitamin A, B6 và C dồi dào.

Dưa hấu là loại quả rất được ưa chuộng vào ngày hè bởi vị ngọt mát, dễ ăn.

​​Dứa

Dứa là loại cây có khả năng thích ứng với các điều kiện thời tiết khắc nghiệt và sâu bệnh rất tốt. Vỏ dứa cũng rất dày và cứng nên dù có dùng thuốc trừ sâu thì chúng cũng khó xâm nhập được vào lớp thịt bên trong quả dứa. Cho bé ăn dứa thường xuyên sẽ giúp tăng cường khả năng miễn dịch nhờ nguồn khoáng chất và vitamin C dồi dào, cùng với enzyme bromelain giúp cơ thể hấp thụ protein tốt hơn, giảm viêm nhiễm, kháng khuẩn.

Mẹ cần lưu ý là không cho bé ăn dứa khi đói vì enzyme mạnh trong dứa sẽ làm tổn thương dạ dày.

Bơ

Với trẻ đang trong giai đoạn ăn dặm, bơ là loại quả rất phù hợp. Loại quả này không chỉ nhiều dưỡng chất cần thiết cho sự phát triển của trẻ mà còn rất an toàn bởi lớp vỏ bên ngoài của nó đảm bảo ngăn ngừa được các loại hóa chất không ngấm vào phần thịt bên trong. Loại quả này cũng giàu axit béo chưa bão hòa rất tốt cho cơ thể trẻ.

Mẹ có thể dùng bơ để thay cho chất béo dùng trong các món ăn dặm của bé.

Đu đủ

Đây là loại quả được tổ chức môi trường EWG (Mỹ) đánh giá là ít bị ảnh hưởng bởi thuốc trừ sâu nhất. Đu đủ chứa nhiều beta carotene (tiền vitamin A), vitamin C, chất xơ tốt cho tiêu hóa, chống táo bón), sắt và kali.

Đu đủ chín có thịt mềm, vị ngọt mát dễ ăn.

​Các loại củ

Vì người trồng thường chỉ phun thuốc trên thân cây nên các loại củ như khoai lang, khoai tây, hành tây, cà rốt… chứa rất ít dư lượng thuốc bảo vệ thực vật. Hơn nữa, các loại củ thường ít bị sâu bệnh tấn công, nên ít bị phun thuốc hơn. Chúng cũng để được rất lâu sau khi thu hoạch nên trong thời gian này, dư lượng thuốc nếu có trong đó cũng giảm đi đáng kể.

Khoai lang, khoai tây, củ cải, cà rốt… là những thực phẩm mẹ nên bổ sung vào thực đơn ăn uống hàng ngày cho bé.

​Cà tím

Nghiên cứu của tổ chức môi trường EWG (Mỹ) cho thấy hàm lượng thuốc trừ sâu lưu lại trên vỏ quả cà tím là rất thấp. Loại quả này chứa hợp chất anthocyanin, giúp giảm nguy cơ ung thư, suy giảm nhận thức và các bệnh tim mạch.

Cà tím giàu chất xơ, kali và magie tốt cho cơ thể.